WMF Vitalis Compact Dampfgarer/Bräter, mit Glasdeckel mit Silikonrand, Garthermometer, Garblech, Cromargan Edelstahl, induktionsgeeignet, 35 x 21,5 x 10 cm, 3,5l
Highlights
- Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, Glas, Silikonlippe - geschmacksneutral und säurefest
- Multifunktional in der Küche: geeignet für Garen, Dampfgaren, Kochen, Braten auf dem Herd oder Schmoren im Backofen
- Mit Einsatz ideal für gesundes Dampfgaren von Gemüse oder Fisch. Ohne Einsatz als Bräter für den deftigen Braten
- Deckel (ohne Thermometer) backofenfest bis 180°C
- TransTherm-Allherdboden für gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen
Produktbeschreibung
Mit einem Dampfgarer wird Kochen zur Wellnesskur: Den Zutaten schenkt er vollstes Aroma, dem Küchenchef nimmt er Arbeit ab. Und das funktioniert ganz leicht. Der Dampfgarer ist ein geschlossenes System für den Herd. In den rechteckigen unteren Teil füllen Sie eine kleine Menge Wasser oder Fond und legen die Zutaten nebeneinander auf das Garblech. Ein Glasdeckel schließt die kleine Garküche luftdicht ab, das integrierte Thermometer misst zuverlässig die Temperatur. Jetzt haben Sie Pause. Das Wasser beginnt zu sieden, Dampf steigt auf. Fisch, Fleisch, Gemüse werden gar, ohne mit dem Wasser in Berührung zu kommen. Nichts brennt an oder trocknet aus, und im Dampf bleiben die Vitamine weitgehend erhalten. Mit einem Porzellaneinsatz gelingen sogar Flans und Puddings. WMF Dampfgarer sind aus rostfreiem Edelstahl, besitzen Kaltgriffe und einen TransTherm® Allherdboden.
Für den WMF Vitalis ließ sich Designer Peter Ramminger von Einschüben für den Backofen inspirieren. Damit war ein Teil des Auftrags erfüllt, nämlich die Bratreine funktionaler zu machen. Doch sie sollte auch innovativer werden: Fernsehkoch Johann Lafer hatte die zündende Idee, ein Thermometer in den Glasdeckel zu integrieren. Damit lässt sich die Temperatur von außen kontrollieren, ohne den Deckel abzuheben. Zur WMF Vitalis Familie gehören ein Bräter sowie ein Aroma-Dampfgarer in verschiedenen Ausführungen. Der Bräter aus Edelstahl mit Glasdeckel eignet sich zum Anbraten und Schmoren auf dem Herd sowie für Aufläufe im Backofen. Die Aroma-Dampfgarer aus pflegeleichtem Cromargan® sind als kleine Garküche für den Herd konzipiert. Während im Bräter unten die Flüssigkeit kocht, ziehen eine Etage höher die Zutaten im aufsteigenden Dampf gar. Für den Singlehaushalt gibt es den WMF Vitalis Compact mit 3,5 Liter Inhalt, ideal für kleine Mengen. Alle WMF Vitalis Produkte besitzen Kaltgriffe und einen TransTherm® Allherdboden und können in der Spülmaschine gereinigt werden.
Der WMF Vitalis Aroma-Dampfgarer
Der WMF Vitalis Aroma-Dampfgarer 3,5 l bringt jede Menge gesunde Abwechslung in die Küche: Er bewahrt den aromatischen Eigengeschmack sowie die Nährstoffe der Zutaten und sorgt so ganz einfach für köstliche, gesunde Ergebnisse. Fisch, Fleisch und Gemüse lassen sich in diesem geschlossenen Dampfgarsystem mit integriertem Thermometer vitaminschonend garen. Dank des Glasdeckels mit absolut dichtem Silikonrand entweicht kein Dampf und die Zutaten bleiben herrlich saftig, ohne anzubrennen oder auszutrocknen. Der TransTherm®-Allherdboden ermöglicht dabei perfektes Schmoren, Garen und Braten auf allen Herdarten, einschließlich Induktion. / Alte Art. Nr.: 1741026040 · Gesunder, vielseitiger Genuss - Der luftdichte Silikonrand des Glasdeckels und das integrierte Thermometer sorgen für absolut präzises und schonendes Dämpfen sowie vielseitiges Garen für gesunde, aromatische Ergebnisse. · Rechteckiges Format mit großem Fassungsvermögen - Die rechteckige Konstruktion bietet die optimale Größe und das perfekte Volumen, um alle Lieblingszutaten platzsparend zu dämpfen. Der kompakte WMF Vitalis Aroma-Dampfgarer 6,5 l passt mühelos auf jeden Herd und in jeden Schrank zu passen. · Vielseitige, einfache Bedienung - Absolut vielseitige, gesunde Gerichte dank des 2-teiligen Gareinsatzes mit abnehmbarem Rand. Diese multifunktionale Kochgeschirr lässt auf dem Herd und im Backofen bis zu 250°C (ohne Deckel) und 180°C (mit Deckel) verwenden. · Wärmereduzierende Griffe - Die Hohlgriffe reduzieren die Wärmeübertragung vom Topf auf die Griffe, wenn der Dampfgarer auf dem Herd verwendet wird. Für ein sicheres und komfortables Handling. · Präzise Garkontrolle - Das im Glasdeckel integrierte Thermometer mit einem präzisen Messbereich von bis zu 100 °C ermöglicht die einfache und zuverlässige Garkontrolle. · Glasdeckel mit Silikon-Dichtungsrand - Der hitzebeständige, hochwertige Glasdeckel ist mit einem Dichtungsrand aus Silikon ausgestattet. Für perfektes Dämpfen im geschlossenen System. · TransTherm®-Allherdboden - Der hochwertige TransTherm®-Allherdboden spart Energie beim Kochen durch optimale Wärmeverteilung und -speicherung. Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion. · Cromargan® - Aus geschmacksneutralem und säurebeständigem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 für außergewöhnliche Langlebigkeit, elegante Ästhetik und eine einfache Reinigung. · Spülmaschinengeeignet - Dieses hochwertige Dampfgarsystem ist spülmaschinengeeignet (mit Ausnahme des Thermometers) und eignet sich damit optimal für den täglichen Gebrauch.
- Inhalt: 1x Schmortopf/Bräter (35 x 21,5 x 10 cm, V 3,5l), 1x Garblech (23 x 17 cm), 2x Drahtgriffe, 1x Glasdeckel mit Silikondichtung mit herausnehmbaren Thermometer - Artikelnummer: 1741026040
- Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, Glas, Silikonlippe - spülmaschinengeeignet, backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest. Der Deckel ist (ohne Thermometer) backofenfest bis 180°C
- Geeignet für Glaskeramik-, Gas-, Elektro- und Induktions-Herde. Die Bodenkonstruktion (TransTherm-Allherdboden) sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen
- Multifunktional in der Küche: eignet sich zum Garen, Dampfgaren, Kochen, Braten auf dem Herd oder Schmoren im Backofen
- Für variantenreiches Kochen: mit Einsatz ideal für gesundes Dampfgaren von Gemüse oder Fisch und ohne Einsatz als Bräter für den deftigen Braten
- Volumen (l):
- 3,5 l
- Produktfarbe:
- Edelstahl
- Material:
- Glas, Silikon, Edelstahl
- Deckel enthalten:
- Ja
- Materiallgriff:
- Edelstahl
- Geeignet für Ofentypen:
- Keramik, Gas, Induktion
- Deckelmaterial:
- Glas
- Feuerfest:
- Ja
- Spülmaschinenbeständig:
- Ja
- Einfach zu säubern:
- Ja
- Breite:
- 350 mm
- Tiefe:
- 215 mm
- Höhe:
- 100 mm
- Paketgewicht:
- 3,6 kg
- Bratgestell enthalten:
- Ja
Technische Spezifikation
- Produkt-ID: 88751
- Farbe: Edelstahl
- Material: Edelstahl
- Gesamthöhe: 10,0 cm
- Herstellersymbol: 1741026040
- Länge: 35,0 cm
- Gesamtbreite: 21,5 cm
- Fassungsvermögen: 3,5 l
- Gesamtvolumen: 3,5 l
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Anwendungsmöglichkeit:
Spülmaschine, Herd: Gas, elektrisch, Keramik, Induktion, , ,
- Deckel:
- ja
- Induktionsherd-geeignet:
- ja
- Produkttyp:
- Kochtopf
- Material / Oberfläche:
- Edelstahl
- Max. Fassungsvermögen in l:
- 3.5
- Anzahl Griffe:
- 2
